サンクリストーフォロ フランチャコルタ ブリュット (750ml)

デリケートな果物や、ドライフルーツやハチミツの香り。
フレッシュで、ほのかな塩味がおもしろ味を添えています。
きめ細かなペルラージュがアペリティーボに最適。
どんなお料理にも合いますが、特に魚のソースのパスタやパイ生地を使ったお料理等があいます。

ステンレスタンク内での第１次発酵後、瓶内２次発酵24ヶ月(2年)
SBOCCATURA(澱抜き)後、更に６ヶ月のAFFINAMENTO(洗練熟成)