ラ・トッレ フランチャコルタ ミッレジマート 2014 (750ml)

ドライフルーツや柑橘系のハーモニー。輝くような麦わら色。

大変きめ細かく持続性のある優雅なペルラージュ。

しっかりとした骨格があり、奥深い個性的な味わい。

ミッレジマートであり、加えてノンドザージュな為、とても辛口で通好みの完璧な仕上がり。

フグ刺し、寿司、天ぷら、鰻など、和食にも良く合います。

また凝縮した味わいなので、肉料理にもぴったりです。

醸造方法　第一次発酵段階で１０％をオーク樽で５ヶ月発酵。第２次発酵３６ヶ月。