コルテ フジア フランチャコルタ サテン (750ml)
年間4,500本程度しか作らない、稀少なサテン。
サテンでありながら、ノンドサージュ。
１リットル中の糖分はなんと、２ｇ。
この為、サテンとは思えない辛口に仕上がっています。
通常は女性的なサテンですが、とても男性的な清々しさを感じさせます。白っぽい金色です。
シンプルでありながら、深みがあり、後を引きます。
カルボナーラ、ラザーニャ等のプリモピアット、バッカラマンテカートやテリーヌ等クリーミーなアンティパスト、または、餃子、小籠包、天津飯等、中華にも良いでしょう。
瓶内２次発酵 ３０か月
年間生産本数 4,500本
| 商品管理番号 | 4589454380129 |
|---|---|
| 生産地 | ロンバルディア州・フランチャコルタ |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | 品種: シャルドネ 90％, ビノ・ビアンコ 10% |
